じゃがいも、玉ねぎ、魚肉ソーセージは薄切り、人参は細切り、ほうれん草は3cmの長さに切っておきます。

フライパンをあたため、マーガリンを入れて具材がしんなりするまで炒め、粗熱を取るために少し置いておきます。

野菜の粗熱を取る間に生地を作ります。ボールに卵、牛乳、ＨＭを入れてよく混ぜます。
オーブンは180℃に余熱しておきます。

野菜の粗熱が取れたら、③で作った生地に②で炒めた野菜、ミックスチーズを入れて混ぜ合わせます。

オーブンシートを敷いた型に流し込み、180℃で40～45分焼いて完成です。