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2016年 運動会お弁当
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2016年 運動会お弁当-レシピのメイン写真

2016年 運動会お弁当

ベリー3
ベリー3 @cook_40102971

今年も無事終わりました❣️
覚書ですが、少しでも参考にしてもらえたら嬉しいです。
大人6人、3歳児1人分です。
このレシピの生い立ち
暑かったのでそうめんは好評でした!

今年も無事終わりました❣️
覚書ですが、少しでも参考にしてもらえたら嬉しいです。
大人6人、3歳児1人分です。
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暑かったのでそうめんは好評でした!

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ベリー3
ベリー3 @cook_40102971

今年も無事終わりました❣️
覚書ですが、少しでも参考にしてもらえたら嬉しいです。
大人6人、3歳児1人分です。
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暑かったのでそうめんは好評でした!

今年も無事終わりました❣️
覚書ですが、少しでも参考にしてもらえたら嬉しいです。
大人6人、3歳児1人分です。
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暑かったのでそうめんは好評でした!

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材料

大人6人、3歳児1人分
  • おいなり 10個
  • 牛肉のごぼう巻き 薄切り牛肉8枚、ごぼう
  • 豚肉人参、アスパラ巻き 適量
  • 焼きエビ 5個
  • 明太、カニカマ入り卵焼き 卵4個、他
  • そうめん 6個
  • パスタサラダ パスタ、キュウリ、ツナ、マヨネーズ、ドレッシング
  • うずらの卵とトマトハム巻き 適量
  • スペアリブ 適量
  • キュウリごま油和え 適量
  • 果物 キウイ、リンゴ、ブドウ、オレンジ 適量
  • 子供用オニギリ 適量
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作り方

  1. 1

    上に乗せるインゲン、卵は前日に準備。
    当日朝ご飯を炊き、ちらし寿司の素を混ぜてさまし、味付けしておいたあげに詰める。

    • 2016年 運動会お弁当作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは前日までに薄味をつけ茹でておく。
    当日朝牛肉で巻き、焼き目をつけてから味をつける。
    牛肉には小麦粉を振って巻く。

    • 2016年 運動会お弁当作り方2写真
  3. 3

    味は栗原はるみさんのレシピ。
    だし 1カップ、しょうゆ 大3、砂糖 大3、みりん大1、酒大1

  4. 4

    豚肉に塩胡椒をし、前日に煮ておいたニンジン、アスパラを巻いて焼く。
    味はマキシマム。

  5. 5

    エビに両面塩を振り、フライパンで焼く。

    • 2016年 運動会お弁当作り方5写真
  6. 6

    卵に砂糖と明太をいれ、混ぜて焼く。カニカマは途中でいれて巻く。

  7. 7

    そうめんのトッピングは前日に準備。当日そうめんをゆがき、カップに詰める。つゆは冷凍して持っていく。
    保冷剤代わりになる。

  8. 8

    乗り物パスタを当日ゆで、キュウリとツナを混ぜて、マヨネーズとドレッシングで味付けする。

  9. 9

    ゆでうずらとミニトマトをピックで刺してハムで巻く。

    • 2016年 運動会お弁当作り方9写真
  10. 10

    スペアリブは夫作。グリルで焼いて脂を落とす。
    ニンニク、玉ねぎと一緒にぐつぐつ煮込む。

  11. 11

    前日にキュウリを切り、おろしニンニクを少し、ごま油、ゴマをビニール袋にいれてもむ。

  12. 12

    フルーツは当日カット。

コツ・ポイント

できるだけ前日までに準備しておくとよいです。
昨年より1時間遅く起きて大丈夫でした。
色んな人の詰め方を参考にしたけど、いまいちうまくいかず٩( ᐛ )و
この他に両家の母が、唐揚げ、煮物、サンドイッチを作ってくれてます。

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ベリー3
ベリー3 @cook_40102971
2016/10/02 01:37に公開
食べるの大好き!健康的な体作りが永遠のテーマです。
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 りんご トマト にんじん アスパラ キュウリ フルーツ ぶどう キウイ うずらの卵 スペアリブ そうめん カニカマ 明太子 オレンジ

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