(覚書)運動会用弁当2016

くずきりこ @cook_40090571
大人3人、小学生1人、幼児1人のお弁当です。
このレシピの生い立ち
運動会弁当1年目はどれぐらいの量を作ったら良いのかわからず手探りでした。詰めきれなかった物は晩御飯に回してやっつけました。
(覚書)運動会用弁当2016
大人3人、小学生1人、幼児1人のお弁当です。
このレシピの生い立ち
運動会弁当1年目はどれぐらいの量を作ったら良いのかわからず手探りでした。詰めきれなかった物は晩御飯に回してやっつけました。
作り方
- 1
前日に調理するもの。
・鮭の南蛮漬け
・ボイルブロッコリー
・ボイルとうもろこし
・にんじんグラッセ - 2
前日に下準備までするもの。
・アスパラの肉巻き
・から揚げ
・ウズラベーコン
・焼きウィンナーの飾り切り - 3
当日の調理1。
・だし巻き玉子を焼く
・アスパラの肉巻きを焼いて味をつける
・ウズラベーコンを焼く
・ウィンナーを焼く - 4
当日の調理に2。
・から揚げを揚げる
・冷凍エビフライを揚げる
・肉団子をチン
・アンパンマンポテトをチン - 5
当日の調理3。
・おにぎりを握る
・キュウイフルーツを切る
・ブドウを洗う - 6
調理が終わり冷めたら詰める。
コツ・ポイント
計画的に!
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