☆白菜と豚肉のお味噌汁☆

☆みんみっち☆
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☆白菜と豚肉のお味噌汁☆

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メダカの赤ちゃん's cooksnap of when they made ☆白菜と豚肉のお味噌汁☆.
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材料

４人分
  1. 白菜 3〜4枚
  2. 豚肉(こま切れ) 100〜150g
  3. だしの素 4g〜小さじ1
  4. 味噌 大さじ2
  5. 水 カップ2.5〜3

作り方

  1. 1

    鍋にお水、だしの素を入れ沸騰させる。
    沸騰する間に、白菜、豚肉を2センチ位(お好みで)にカットしておく。

  2. 2

    水が沸騰したら豚肉を入れ、アクが出るのでアクをお玉で取り除く。

  3. 3

    白菜を入れひと煮たちさせる。
    白菜が柔らかくなったら、火を止めて味噌を入れよく溶かす。
    できあがり！

コツ・ポイント

お味噌の味はお好みで‥濃いめがお好きな場合は、少しお味噌を足して下さいね。
残り野菜を使って野菜摂取も‥
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