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あっさりヘルシー✨ 豚バラのハリハリ鍋
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あっさりヘルシー✨ 豚バラのハリハリ鍋-レシピのメイン写真

あっさりヘルシー✨ 豚バラのハリハリ鍋

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
あっさりしたスープなので飽きずにたくさん食べられる♪ 〆はうどんで…☺
このレシピの生い立ち
つまを作るのがひと手間かかりますが専用スライサー（100均に売ってます）を使うと簡単に出来ます⭕
つまと水菜のシャキシャキがあっさりしてどんだけでもイケますΨ(‾∇‾)Ψ

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
あっさりしたスープなので飽きずにたくさん食べられる♪ 〆はうどんで…☺
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つまと水菜のシャキシャキがあっさりしてどんだけでもイケますΨ(‾∇‾)Ψ

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あっさりヘルシー✨ 豚バラのハリハリ鍋

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
あっさりしたスープなので飽きずにたくさん食べられる♪ 〆はうどんで…☺
このレシピの生い立ち
つまを作るのがひと手間かかりますが専用スライサー（100均に売ってます）を使うと簡単に出来ます⭕
つまと水菜のシャキシャキがあっさりしてどんだけでもイケますΨ(‾∇‾)Ψ

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
あっさりしたスープなので飽きずにたくさん食べられる♪ 〆はうどんで…☺
このレシピの生い立ち
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つまと水菜のシャキシャキがあっさりしてどんだけでもイケますΨ(‾∇‾)Ψ

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材料

2～3人分
  • 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 約300g
  • 大根 10㎝
  • 木綿豆腐 1丁
  • 水餃子 お好み
  • 水菜 1袋
  • 水 1.5㍑
  • ほんだし 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鍋に水と豚肉を入れキレイにほぐしたら火を通し アクが出たらザルに上げてアクを洗い流す。

    • あっさりヘルシー✨ 豚バラのハリハリ鍋作り方1写真
  2. 2

    同じ鍋に新しくお湯を沸かし ほんだしと醤油で味付け。大根でつまを作り 水餃子、豚バラ、豆腐、水菜を加えて出来上がり✋

  3. 3

    人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺

    • あっさりヘルシー✨ 豚バラのハリハリ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋
具材はお好みのものでどうぞ☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2018/06/19 01:00に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

鍋 大根 水菜 豚バラ肉 もめん豆腐

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