ロータスブラウニー☆小分け済みVer.

はす6
はす6 @cook_40135760

紙のミニパウンド型で焼けば、切り分ける手間要らず!そのままプレゼントできて便利。
このレシピの生い立ち
大きく焼いて後で切り分けるのなら、最初っから小分けして焼けばいいんじゃない?と思って作りました。

ロータスブラウニー☆小分け済みVer.

紙のミニパウンド型で焼けば、切り分ける手間要らず!そのままプレゼントできて便利。
このレシピの生い立ち
大きく焼いて後で切り分けるのなら、最初っから小分けして焼けばいいんじゃない?と思って作りました。

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材料

ミニパウンド紙型8個分
  1. 薄力粉 70g
  2. ココア 15g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. チョコレート(ブラック) 120g
  5. ☆バター 70g
  6. ラム 大さじ1
  7. 2個
  8. □砂糖 60g
  9. 牛乳 大さじ1
  10.  ロータスビスケット 8枚

作り方

  1. 1

    〇の粉類をふるっておく。

  2. 2

    ☆の材料をボウルに入れてレンチンして溶かし、よく混ぜる。

  3. 3

    □の材料を別のボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    ☆のチョコ系ボウルに、□の卵液を少しずつ加えて、よく混ぜる。

  5. 5

    〇の粉類も加えて、よく混ぜる。

  6. 6

    ミニパウンド紙型に流し入れて、ロータスビスケットをのせる。

  7. 7

    170℃に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。

  8. 8

    ミニパウンド紙型に、ロータスビスケットが奇跡のジャストフィット!

  9. 9

    1個ずつラッピングしてプレゼントに。

コツ・ポイント

焼成温度等は、オーブンによるので参考程度に。

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はす6
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作るのは少し好き。食べるのは大好き。テキトーがモットー。
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