豆腐入りつくね♡

豆腐入りつくね♡-レシピのメイン写真

豆腐入りつくね♡

jasmine75 @cook_40101655

感謝♡トップ10入り！
豆腐入りでふわふわ♡
お弁当にもばっちりヘルシーなおかずです(^^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作りたくて◎

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材料

鶏ひき肉 200g
絹豆腐 1パック(150g)
玉ねぎ中1個
＊酒小1
＊ごま油小1
＊片栗粉大1
＊塩胡椒適量
＊生姜チューブ 3〜5cm
○醤油大2
○酒大2
○みりん大2
○砂糖大2

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作り方

1
玉ねぎはみじん切りにしておく。
2
ボウルに玉ねぎ、ひき肉、豆腐、＊を混ぜる。
3
小さめく丸め、ごま油(分量外)をひいたフライパンで焼く。(中火)
4
裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
○を合わせておく。
5
○を加え、裏返しながら煮詰める。
6
照りがでてきたら、出来上がり◎
7
11/11♡トップ10入りしました！
ありがとうございます(´^ω^｀)

コツ・ポイント

豆腐は3パックセットのものを使用しました♬
絹ごし豆腐入りでふわふわです(^^)

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jasmine75 @cook_40101655

2016/10/09 21:14に公開

社会人8年目♡ほとんどのレシピは、毎日のお弁当のおかずです☻

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このレシピのキーワード

つくね片栗粉酒とりひき肉絹ごし豆腐玉ねぎ

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