マルちゃん正麺で　簡単☆かき玉ラーメン

Name: マルちゃん正麺で 簡単☆かき玉ラーメン
Cuisine: 日本語
Ingredients: マルちゃん正麺 醤油味 1袋; 水 450ｍｌ; 水 50ｍｌ; 片栗粉 小さじ2; 卵 1個; ブロッコリー(湯がいておく) 適量

pooh☆moco @cook_40039490

トロっとしたかき玉が入って栄養満点！
お鍋一つで出来ますよ(^^)
寒い日にいかがですか？
このレシピの生い立ち
寒い日に、栄養ととろみのあるラーメンが食べたくて。

マルちゃん正麺で　簡単☆かき玉ラーメン

pooh☆moco @cook_40039490

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材料

マルちゃん正麺　醤油味 1袋
水 450ｍｌ
水溶き片栗粉
　水 50ｍｌ
　片栗粉小さじ2
卵 1個
ブロッコリー(湯がいておく) 適量

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作り方

1

水450mlを鍋に入れて、沸騰させる。
水溶き片栗粉を作る。
ラーメン鉢に湯を入れて温めておく。
2
①の鍋に麺を入れ、２分半茹で、湯を捨てて拭いたラーメン鉢に麺だけよそう。
3
②の鍋に付属のスープと水溶き片栗粉を入れてトロミを付け、再び沸騰したら溶きほぐした卵を入れる。
4

②に③のスープをかけ、ブロッコリーをあしらう。

コツ・ポイント

食べる時には、良く混ぜて、麺とスープを絡めて食べて下さい!(^^)!

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pooh☆moco @cook_40039490

2011/12/16 03:55に公開

手間がかかる事は嫌いなのですが、食べる事に関しては、手間を惜しみません(#^^#)でも、省ける手間はとことん省きます(^_-)-☆

このレシピのキーワード

ラーメン片栗粉ブロッコリー湯卵

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