作り方
- 1
薄焼き卵を焼いておく
- 2
ねぎを薄く斜めにスライスする。
- 3
ねぎを塩もみしてすこしおく。
- 4
焼いておいた薄焼き卵を細く切る。
- 5
ねぎの水をきって、塩昆布と卵とごま油と和える。
コツ・ポイント
特にないですが、ねぎが辛いと食べづらいです。
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