スライスベーコンを、フライパンに敷いて弱火で焼く(油はしかない)

マヨネーズを各ベーコンに少し垂らして、ピザ用チーズをひとつまみのせる。

ベーコンの上にお醤油を少しかけて、ベーコンの裏面に焼き色がつくまで焼いて完成。