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ヘルシー♡白菜とえのきのだし煮
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ヘルシー♡白菜とえのきのだし煮-レシピのメイン写真

ヘルシー♡白菜とえのきのだし煮

あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

生姜がおいしい♡

かつお出汁を使った煮物です★
このレシピの生い立ち
白菜とえのきが安かったので作りました(^ω^)

生姜がおいしい♡

かつお出汁を使った煮物です★
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白菜とえのきが安かったので作りました(^ω^)

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ヘルシー♡白菜とえのきのだし煮

あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210

生姜がおいしい♡

かつお出汁を使った煮物です★
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白菜とえのきが安かったので作りました(^ω^)

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かつお出汁を使った煮物です★
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白菜とえのきが安かったので作りました(^ω^)

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材料

3~4人分
  • 白菜 1/4玉
  • えのき 2パック
  • かつお出汁 700㏄
  • 塩、粗挽き黒こしょう 少々
  • 生姜チューブ 適量
  • ツナ缶 1缶
  • 白だし 適量
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作り方

  1. 1

    白菜とえのきはさっと洗い、芯と石づきをとる。その後、白菜は小さく切り、えのきはほぐす。

  2. 2

    かつお出汁を沸騰させて、①を入れる。白菜とえのきに火が通ったら、塩、粗挽き黒こしょうをふる。

  3. 3

    生姜チューブを加えて煮込み、ツナ缶を加えて更に煮込む。

  4. 4

    白だしをさっと回しかけて煮込めば完成。

コツ・ポイント

白だしをさっと回しかけて煮込むのがポイントです★

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あきちゅん♡
あきちゅん♡ @cook_40129210
2018/04/28 03:43に公開
家庭にある材料中心でお菓子、お料理作り★人気検索TOP10入り✨たこと大葉のカルパッチョ、ココアシフォン、アップルフィリング、パウンドケーキ、ブロッコリーの和風サラダ、マドレーヌ、ココアパウンドケーキ、ふわとろっオムライス、レタスのチョレギサラダ、ツナそぼろ丼、かぼちゃのきんぴら、ツナ玉子餡かけごはん、白菜とエリンギの生姜餡かけごはん、味噌ツナそぼろ丼、ウインナーと白菜のカレー炒め
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