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簡単!膵炎&肝機能に優しい人参のグラッセ
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簡単!膵炎&肝機能に優しい人参のグラッセ-レシピのメイン写真

簡単!膵炎&肝機能に優しい人参のグラッセ

**minako**
**minako** @cook_40131859

お肉のつけ合わせに人参のグラッセを、電子レンジで作ってみました♪
このレシピの生い立ち
人参はくさりの足が早く冷凍保存を思いつきました!

お肉のつけ合わせに人参のグラッセを、電子レンジで作ってみました♪
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**minako**
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お肉のつけ合わせに人参のグラッセを、電子レンジで作ってみました♪
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材料

常備採
  • 人参 2本
  • 水 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • バター 5g〜10gか(お好みで)
  • 耐熱容器又は耐熱袋 1枚
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作り方

  1. 1

    人参は三等分に切って
    小口に切って面取りを、します♪

  2. 2

    耐熱容器か耐熱袋に入れに水、砂糖良く混ぜます♪バター入れ5分程加熱します♪

  3. 3

    一旦取り出し、混ぜます♪1分加熱して、竹串を刺して通れば完成です♪

  4. 4

    必要分だけ使い、耐熱袋で冷凍保します♪

コツ・ポイント

*電子レンジで火の通り方が違います♪
*レンジで再加熱するとしわしわになってしまうので、自然解凍をお勧めします♪

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**minako**
**minako** @cook_40131859
2018/04/12 08:50に公開
13年前に両側特発性大腿骨頭壊死症を発症し、体に負担をかけない「朝カット生活」で、毎日のごはん作りをラクにしています😆朝のうちに野菜やお肉を切って準備しておくことで、夜は焼くだけ・仕上げるだけ。無理なく続けられるスタイルです🍳これまでの入院経験などをきっかけに、体に負担をかけない食事をいろいろ試してきました🍀現在は、無理な食事制限をせず、野菜・肉・魚・卵などをバランスよく食べながら、簡単でおいしく、続けやすい食事を楽しんでいます。過去に体調に合わせて作っていたレシピも含め、これまでの試行錯誤を記録しています。同じように毎日のごはん作りを無理なく続けたい方の参考になれば嬉しいです✨
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にんじん バター

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