煮詰めない☆すぐ飲めるジンジャエール
ももえんて @cook_40060780
ウィルキンソン風の辛味が好きな人に。生姜とシナモンの組み合わせはデトックスにも◉
このレシピの生い立ち
辛めのジンジャエールが飲みたいものの、クローブなどスパイスを煮詰めたり漉したりして作るのは手間がかかった経験から、すぐに飲めるもので「それっぽい」のを考えてみました。
煮詰めない☆すぐ飲めるジンジャエール
ウィルキンソン風の辛味が好きな人に。生姜とシナモンの組み合わせはデトックスにも◉
このレシピの生い立ち
辛めのジンジャエールが飲みたいものの、クローブなどスパイスを煮詰めたり漉したりして作るのは手間がかかった経験から、すぐに飲めるもので「それっぽい」のを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て測り入れる。
マヌカハニーは、ティースプーンに大盛りで入れる感じの適当。
-
- 2
マヌカハニーが溶けるまで、よく混ぜて出来上がり。
※ 炭酸水で10倍位に薄めて飲みます。
-
- 3
炭酸水を入れる時には、数回に分けていれると良いです。(一気に入れると溢れてしまうので…)
-
- 4
※ シナモンは水には溶けないので、茶こしを使うと良いです。
または浮かぶのでストロー で飲みます。
-
- 5
個人的には、生姜が多い方がピリリとして好きです。
食事の時に飲むなら、3g位が丁度良いかなと。
コツ・ポイント
マヌカハニーが無い場合は、蜂蜜でも良いですが、マヌカハニーの薬くさい感じが、ポイントです。
蜂蜜は、生蜂蜜の方が良いです。
つくれぽ
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