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豆板醤で！うちのたたきキュウリ
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豆板醤で！うちのたたきキュウリ-レシピのメイン写真

豆板醤で！うちのたたきキュウリ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

話題のダイエット成分ホスホリパーゼたっぷり。おつまみにもおかずにもオススメ。
このレシピの生い立ち
さっと作れて昔から好きなメニューです。

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豆板醤で！うちのたたきキュウリ

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

話題のダイエット成分ホスホリパーゼたっぷり。おつまみにもおかずにもオススメ。
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材料

2人分
  • キュウリ 3本
  • 塩(板ずり用) 小さじ2くらい
  • A
  • 塩 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリの両側を切り落とし、板ずりした後洗い流して水分を拭き取ります。

    • 豆板醤で！うちのたたきキュウリ作り方1写真
  2. 2

    麺棒でキュウリにひびを入れ、手で食べやすい大きさにちぎります。

    • 豆板醤で！うちのたたきキュウリ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにキュウリとAを入れよく混ぜ、冷蔵庫で3時間程冷やして完成です。

    • 豆板醤で！うちのたたきキュウリ作り方3写真
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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/04/14 09:52に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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キュウリ

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