イギリス菓子☆アップルクランブル☆
m.lee @cook_40040166
イギリスのお菓子、アップルクランブルを日本で作ってみました。
このレシピの生い立ち
イギリス人夫から教えてもらったレシピです。
イギリス菓子☆アップルクランブル☆
イギリスのお菓子、アップルクランブルを日本で作ってみました。
このレシピの生い立ち
イギリス人夫から教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
りんごの皮と芯をとり、切る。オーブンを１８０℃に予熱しておく。
- 2
りんご、グラニュー糖、レモン汁、バター②を鍋に入れ、火にかける。
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- 3
りんごがしんなりしたらラム酒を加え、火から下ろし、冷ます。
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- 4
小麦粉、無塩バター①、ブラウンシュガーをボウルに入れ、ボロボロするまで混ぜる。
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- 5
↑こんな状態になるまで
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- 6
耐熱容器に③を入れ、シナモンをふりかける。
-
- 7
⑥の上に⑤をのせる。
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- 8
１８０℃で４５分焼く。色が足りないようだったら２００度で１０分くらいさらに焼く。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160523
