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さくさくクッキーの簡単レシピ。 ゚
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さくさくクッキーの簡単レシピ。 ゚-レシピのメイン写真

さくさくクッキーの簡単レシピ。 ゚

harukancho
harukancho @cook_40131486

シンプルなクッキーが一番美味しい\(^o^)/
このレシピの生い立ち
家族がクッキー好きなので、大量生産できるレシピを考えようと思ったのがきっかけです!!!

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harukancho
harukancho @cook_40131486

シンプルなクッキーが一番美味しい\(^o^)/
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家族がクッキー好きなので、大量生産できるレシピを考えようと思ったのがきっかけです!!!

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材料

40~50枚くらい
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 70g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 2, 3滴
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを泡立て器で練る。

  2. 2

    クリーム状になったら、砂糖を入れふわっとするまで混ぜます。

  3. 3

    とき卵も入れて混ぜます。

  4. 4

    バニラエッセンスと振るった薄力粉を入れてヘラでサックりするまで混ぜます。

  5. 5

    ざっとまとまったら手で1つにまとめます。

  6. 6

    生地をめん棒で伸ばし、型を抜きます。

  7. 7

    オーブンを180℃に余熱します。

  8. 8

    クッキーを鉄板に並べ、余熱が終わったオーブンに入れて、10~15分焼きます。

  9. 9

    焼き色がついたら完成です!!!

コツ・ポイント

混ぜすぎないように(^-^)v

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harukancho
harukancho @cook_40131486
2013/03/13 07:52に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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