作り方
- 1
油を引いて生姜にんにくを炒め香りをつける。
- 2
玉ねぎ、ニラを入れしんなりするまで炒める
- 3
卵はといておきカニカマをほぐして入れる
- 4
中火で流し込み箸で軽く混ぜる
- 5
フワトロの状態でご飯の上に乗せる
- 6
あんかけはあらかじめ混ぜ合わせ一煮立ちさせておく
- 7
とても美味しい簡単中華です！
コツ・ポイント
男の一人暮らしです
卵は半熟が美味しいです
冷蔵庫の残り物を入れてもいいと思います
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