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簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）
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簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）-レシピのメイン写真

簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）

aynchqn
aynchqn @cook_40128610

簡単に素早く作れます！
材料も少ないので節約にもなります！
カルシウム、タンパク質摂取できます★
このレシピの生い立ち
もう一品…というときに簡単なものを考えてました。チーズ好きな方には是非食べて欲しいです！

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材料も少ないので節約にもなります！
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もう一品…というときに簡単なものを考えてました。チーズ好きな方には是非食べて欲しいです！

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簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）

aynchqn
aynchqn @cook_40128610

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材料も少ないので節約にもなります！
カルシウム、タンパク質摂取できます★
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もう一品…というときに簡単なものを考えてました。チーズ好きな方には是非食べて欲しいです！

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材料

２人
  • 卵 4個
  • 塩胡椒 少々
  • 牛乳 大さじ1
  • 油 小さじ1
  • チーズ 好みの量
  • あんかけ★
  • 鶏ミンチ 150g
  • 麻婆豆腐の素 一回分
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて塩胡椒少々と牛乳大さじ1を加えてまぜる

    • 簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き
    熱したら卵を入れて
    フライパンの上でかき混ぜる
    ↓
    卵が少し固まると
    お好きな量のチーズを乗せる

    • 簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）作り方2写真
  3. 3

    そのまま２つ折に包む

  4. 4

    大皿に卵を乗せる
    卵の中身は半熟になるように

    • 簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）作り方4写真
  5. 5

    鶏ミンチを好きな量を
    フライパンに油を引き炒める

    • 簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）作り方5写真
  6. 6

    麻婆豆腐の素をミンチが炒まったら流し込む

    • 簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）作り方6写真
  7. 7

    麻婆豆腐のタレを卵に乗せて
    盛り付けたら完成★

    • 簡単★卵のあんかけinチーズ（大皿）作り方7写真

コツ・ポイント

卵の半熟は絶対に外せないです〜

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aynchqn
aynchqn @cook_40128610
2018/04/07 14:20に公開
28歳←男の子4歳2歳の二児の母妻。仕事も家事も育児も子供の習い事もこなし時間に追われるママたちに簡単にできるお料理を★ママたち一緒に頑張りましょう！ I らぶ時短！時短を求め求め求め料理をしてます。笑
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このレシピのキーワード

あんかけ 牛乳 卵 とりひき肉 チーズ

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