簡単！酢昆布佃煮
チュアン @cook_40035336
超簡単！甘酸っぱくて辛すぎないご飯に合う佃煮です☆子供にも、お酒のあてにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
田舎で食べたおばさんのレシピを覚え書きに。。。
簡単！酢昆布佃煮
超簡単！甘酸っぱくて辛すぎないご飯に合う佃煮です☆子供にも、お酒のあてにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
田舎で食べたおばさんのレシピを覚え書きに。。。
作り方
- 1
野菜昆布を水でもどし、２cm角ぐらいに切る。
- 2
●の調味料を鍋に入れ煮立ってきたら昆布を入れ柔らかくなるまで30分ほどにる。
- 3
煮汁が少なくなってつやが出てきたら完成♪
- 4
コツ・ポイント
この分量だと大量にできるので、だし昆布の残りの分量ぐらい（切り昆布３~４枚）なら、各大さじ１ぐらいでお試しください（2010.11．15修正）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160884
