お弁当や作り置きに♡大根と鶏そぼろの煮物

あっことなっつ @cook_40136899
大根は皮むかないで!子供に甘めのレシピですが、皮の苦味が合うんです!
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので、作り置きに。
お弁当や作り置きに♡大根と鶏そぼろの煮物
大根は皮むかないで!子供に甘めのレシピですが、皮の苦味が合うんです!
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので、作り置きに。
作り方
- 1
大根は洗って5ミリ程度のいちょう切りに。油揚げは細切りにします?
- 2
油揚げ、大根、鶏そぼろを鍋に入れ、ひたひたになる程度の水を入れ、調味料を全て入れます。
- 3
大根が柔らかくなったら、好みの味に煮詰めて、水で溶いた片栗粉を回しかけざっくり混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
冷やしても美味しいです!お弁当にも是非!
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