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アサリのコンソメ☆ボンゴレ風
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アサリのコンソメ☆ボンゴレ風-レシピのメイン写真

アサリのコンソメ☆ボンゴレ風

mihontsu
mihontsu @cook_40118519

あさりの缶詰で簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
主人がアサリ大好きで…( ´ ▽ ` )

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アサリのコンソメ☆ボンゴレ風

mihontsu
mihontsu @cook_40118519

あさりの缶詰で簡単に作れます♪
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材料

2人分
  • スパゲティ 2人分
  • あさり(殻付き) 適量
  • あさりの缶詰(缶詰の汁) 1缶
  • マッシュルーム缶詰(水気を切った物) 1缶
  • 水 100cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でます。

  2. 2

    スパゲティを茹でてる間に、フライパンへあさりの缶詰、マッシュルーム、水、コンソメを入れます。

  3. 3

    2が沸騰したら 殻付きのあさりを入れ蓋をし殻があくまで待ちます。

  4. 4

    あさりの殻が開いたら、茹で上がったスパゲティを入れ塩コショウで味を整え出来上がり。

コツ・ポイント

味付けのコンソメや塩 コショウは
お好みの味で調節して下さい♪
万能ネギやパセリを散らせば彩り良く出来上がりますよ( ´ ▽ ` )
2の時点で少し煮詰めると味に深みが出ます。
殻付きのあさりがなくてもOKです♪

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mihontsu
mihontsu @cook_40118519
2013/03/14 14:52に公開
たまにピンっとひらめいた料理を載せてます♡
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このレシピのキーワード

ボンゴレパスタ 缶詰 パスタ マッシュルーム アサリ

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