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ささ身の棒棒鶏風
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ささ身の棒棒鶏風-レシピのメイン写真

ささ身の棒棒鶏風

yama_miu
yama_miu @cook_40039850

 さっぱりして美味しいですよ。電子レンジを使うので、料理中、暑くないです。
このレシピの生い立ち
 きゅうりを使った料理を作りたかった。

 さっぱりして美味しいですよ。電子レンジを使うので、料理中、暑くないです。
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yama_miu
yama_miu @cook_40039850

 さっぱりして美味しいですよ。電子レンジを使うので、料理中、暑くないです。
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 さっぱりして美味しいですよ。電子レンジを使うので、料理中、暑くないです。
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材料

2人分
  • 鶏ささ身 4本
  • ネギの青い部分 少々
  • きゅうり 2本
  • 白すりごま 大3
  • ネギのみじん切り 1/4本
  • レモン汁 小2
  • ★酒 大1
  • ★塩 小1/3
  • ○酢 大1と1/2
  • ○醤油 大1
  • ○砂糖 大1
  • ○一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

     ささ身は筋を取り、耐熱容器に並べ★をふりネギの青い部分をひねってつぶし、ささ身にのせ、ラップをかけて電子レンジ4分加熱

  2. 2

     きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。

  3. 3

     ごま、ネギののみじん切り、レモン汁、○を併せてタレをつくる。

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yama_miu
yama_miu @cook_40039850
2011/12/14 09:49に公開
親になって実感したんですが、子に勉強してもらい、心配・見守るより、自分が勉強して試験を受けた方が、気が楽ですね💦お料理苦手ですが、頑張っています。Instagramアカウントferett_miu2010.3.21入籍。2010.7.17挙式。2011.8.12長男出産。
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このレシピのキーワード

バンバンジー ねぎ キュウリ ささみ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18162019
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