鰻の赤ワイン煮
ワインのお供に...
このレシピの生い立ち
酔っ払って、残り物ののレトルト鰻をどうにかツマミにしようと考案しました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて鰻を入れる。
- 2
鰻が温まってきたら赤ワインを入れて煮詰める。
コツ・ポイント
鰻は既に蒲焼きになっているものを使います。
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簡単！作り置き！冷めても美味しい！ワインのお供に！パンと食べたい！がっつり！安くて美味しい！栄養満点！
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