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豆腐とトマトのツナチャンプルー
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豆腐とトマトのツナチャンプルー-レシピのメイン写真

豆腐とトマトのツナチャンプルー

leoleo大好き☆
leoleo大好き☆ @cook_40137520

チャンプルーだって、トマトとツナでイタリアン風?
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材料

2人分
  • 木綿豆腐 半丁
  • トマト 2個
  • ツナ缶(小) 1缶
  • 顆粒コンソメ 4.5g
  • 塩・こしょう 少々
  • 卵 1個
  • 万能ネギ 3本
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包んで電子レンジで4分程加熱し、皿をのせて水抜きします。

  2. 2

    トマトは皮を剥いて、タネを除きさいの目に切ります。

  3. 3

    万能ネギは小口切りにします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2を炒め、トマトがくずれてきたら、ツナ缶、顆粒コンソメ、塩、こしょうを加えます。

  5. 5

    全体がなじんだら、万能ネギと溶き卵を加え、半熟になったら火を止めます。

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leoleo大好き☆
leoleo大好き☆ @cook_40137520
2009/01/14 06:42に公開
毎日旦那っちのおいしい顔を見るのがたのしみ♪ほんわかおいしいごはんを食べたいね♪
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる ツナ トマト 卵 こねぎ もめん豆腐

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