昆布茶で☆チャーハン

MALIMMO
MALIMMO @cook_40118461

梅こぶ茶を使ってチャーハンの味付けをしました！さっぱりしてておいしいです♪
材料も家に残ってるものでオッケー☆
このレシピの生い立ち
家にあったものでちゃちゃっと何か作りたかったので！

昆布茶で☆チャーハン

bobitin's cooksnap of when they made 昆布茶で☆チャーハン.
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材料

１人分
  1. ご飯 茶碗１杯
  2. 卵 １個
  3. シーチキン １缶
  4. ねぎ 1/2本
  5. 梅こぶ茶 １袋
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を温めておいて、そこに卵を混ぜておく。これでご飯がパラパラになります。ねぎは輪切りです。

  2. 2

    フライパンにシーチキンをそのまま入れる。これで油はひかなくても大丈夫。強火にしたらねぎも投入！

  3. 3

    ねぎが炒まったら卵ご飯を投入！
    パラパラになるまで混ぜる混ぜる。

  4. 4

    最後に梅こぶ茶、塩コショウで味を整えたら完成！

  5. 5

    今回は京都で買った香葉茶ってのを使いました♪うまい♪

コツ・ポイント

ご飯をパラパラにするには卵を米にからませておくといいです。しっかり混ぜて一粒一粒卵でコーティングしてやって下さい♪
味付けは梅こぶ茶を入れるだけ♪簡単においしくなります☆
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