☆簡単、大根のコールスロー☆

purinmama68
purinmama68 @cook_40105780

切って合えるだけ!!
夏には、酢がきいてさっぱり食べられます!!
このレシピの生い立ち
余った大根で作りました。

☆簡単、大根のコールスロー☆

切って合えるだけ!!
夏には、酢がきいてさっぱり食べられます!!
このレシピの生い立ち
余った大根で作りました。

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材料

5人分
  1. 大根 1/2本
  2. にんじん 5cm
  3. きゅうり 1本
  4. ロースハム 5枚
  5. ※サラダ油 大3
  6. ※酢 大3
  7. ※塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    大根は4cmくらいに千切りをする。
    にんじんも千切りにし,きゅうりも同じ長さに千切りをする。

  2. 2

    1をボールに合わせ入れ塩もみをする。
    (塩小2/3くらい)

  3. 3

    ※のドレッシングをあわせる。
    ハムも千切りをしておく。

  4. 4

    2の野菜の水気をしぼって,3とあわせる。

コツ・ポイント

マヨネーズをくわえてもおいしい☆

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purinmama68
purinmama68 @cook_40105780
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2月に結婚した新米主婦です(*^_^*)色々なレシピを参考に旦那さんに美味しいご飯を作りたいと思います♡2010年9月7日に出産しました♡ゆっくりなペースでのクックになりますが、よろしくおねがいします♡
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