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American ビーフストロガノフ
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American ビーフストロガノフ

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

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材料

4人分
  • バター 大さじ2
  • ☆たまねぎ 1個(みじん切り)
  • ☆にんにく 1カケ(みじん切り)
  • 合びき肉 500g
  • 薄力粉 大さじ2
  • *生しいたけ 1パック
  • *マッシュルーム 1パック
  • *本しめじ 1パック
  • キャンベル クリームofチキン 1缶
  • ブイヨン 1個
  • 黒コショウ・塩 各小さじ1/4  +お好みで調節
  • 生クリーム 200cc
  • レモン汁 小さじ1
  • パセリ 大さじ2(みじん切り)
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、☆をよく炒める。

  2. 2

    1に合いびき肉を加えてさっと炒め、薄力粉を加える。

  3. 3

    2に*(きのこ類は洗っちゃだめ)をすべて薄切りにして加え、5分ほど炒める。

  4. 4

    クリームオブチキン、ブイヨン、黒コショウ・塩を加えて10分煮る。

  5. 5

    生クリーム、レモン汁を加えて味を調える。
    味が足りなければ塩コショウを足す。

  6. 6

    パセリを飾りつけてできあがり!

コツ・ポイント

かぼちゃを砂糖、みりん、しょうゆで煮たのを混ぜて食べても美味しい!

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ライムlove
ライムlove @cook_40095390
2009/01/20 08:28に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ 鶏肉 しいたけ マッシュルーム クリーム 本しめじ 生クリーム にんにく バター 薄力粉 玉ねぎ 合い挽き

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