☆べた②しない♪焼きそば☆
みきﾁｬﾝ @cook_40029544
家で作る焼きそばってべた②しやすいですよね・・家でもべた②しない焼きそばが簡単に作れます♪1人ランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
べたつかないお店の焼きそばを食べたくて♪昔聞いたレシピを自分なりに変えて作ってみたら美味しくてレシピアップしました^^
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大にし豚肉は適当に切ります。
- 2
火をつけていないフライパンに油をひきます。麺を袋からそのまま油の上に乗せてから火をつけ中火で2分加熱する。
- 3
麺をひっくり返し、フライパンのあいているところに豚肉を入れ焼いていきます。
- 4
豚肉が焼けたらキャベツを麺の周りにいれます。
- 5
熱湯を麺の上にかけるように入れすぐに蓋をして強火にし1分30秒加熱する。
- 6
パチ②と音がしてくるのでしてきたら蓋を開けソースをかけ混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
普通は肉・野菜を先に焼きますが麺を先に焼くことで油でコーティングされてお湯を入れてもべた②しづらいです☆
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