ひぃばあ直伝❀蕪とりんごの優しい和え物❀
まるごーる @cook_40057637
材料はかぶとりんごと塩のみ！！ひいおばあちゃんの優しい味の和え物が出来ます(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
ひぃおばぁちゃんに蕪をもらったときに教えてもらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは厚めに皮をむき、薄いイチョウ切りにする。
ボウルに入れ2つまみの塩で軽くもむ。
暫くしたら軽く水気をきる。 -
- 2
りんごはきれいに洗う。皮ごと摩り下ろしながら①のボウルに入れる。
- 3
軽く和えて出来上がり♪
(味見をして甘みが足りなければ砂糖を少し足してください)
コツ・ポイント
特にありません(๑￫ܫ￩๑)
お好みで酢や柚子など足しても美味しいと思います♪
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