常温に戻したバターをボウルに入れて
レンジで20秒くらいチンしてクリーム状にする。

1のボウルに砂糖と卵黄を入れる。
混ぜたらそこにHMを三回ずつぐらいに分けてざっくり混ぜる。

生地をラップに包んで20分ほど冷蔵庫で冷やす。

冷やし終わったら生地を伸ばして型を取る。
オーブンに入れる。

できあがり。