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*皮まで食べれる南瓜の素揚げポン酢あえ*
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*皮まで食べれる南瓜の素揚げポン酢あえ*-レシピのメイン写真

*皮まで食べれる南瓜の素揚げポン酢あえ*

☆しゅうママ☆
☆しゅうママ☆ @cook_40137724

皮も食べれて簡単レシピ☆節約にもなり、もう一品にピッタリ*
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材料

4人
  • かぼちゃ 4分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    南瓜を生のまま半分に切り、それを1㎝の厚さに切ります

  2. 2

    南瓜を素揚げします

  3. 3

    玉ねぎを薄く切り平らな容器に南瓜と玉ねぎ、ポン酢を入れて出来上がり

コツ・ポイント

南瓜を1㎝以上にすると火が通りにくく焦げてしまいます。画像は2㎝です(~ヘ~;) 低温で揚げた方が綺麗な色になります

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☆しゅうママ☆
☆しゅうママ☆ @cook_40137724
2011/12/15 23:53に公開
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素揚げ かぼちゃ 玉ねぎ

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