アボカドとえびのタルタルソースあえ
ホノ助 @cook_40090246
簡単でお洒落なタルタルソースあえができました(●⁰౪⁰●)
このレシピの生い立ち
大好きなえびとタルタルソースとあえてみました！
コショウが好きな方は粗びき黒コショウでも美味しいです(๑´ސު｀๑)
アボカドとえびのタルタルソースあえ
簡単でお洒落なタルタルソースあえができました(●⁰౪⁰●)
このレシピの生い立ち
大好きなえびとタルタルソースとあえてみました！
コショウが好きな方は粗びき黒コショウでも美味しいです(๑´ސު｀๑)
作り方
- 1
始めにゆで卵を作る。
むきえびは背わたをとって下ゆでしておきます。
次に、たまねぎをみじん切りにし、塩もみします。 - 2
フォークでゆで卵をつぶして、塩もみしたたまねぎと、○材料をすべて混ぜます。（酢・砂糖はお好みで調節してください。）
- 3
アボカドは半分に切って、食べやすい大きさに切ります。
- 4
パセリを加え、えび・アボカド・タルタルソースをあえてできあがりです！
コツ・ポイント
パセリは水洗いして、茎がついたままジップロックに入れて凍らせます。
凍ったら、袋の上からクシャクシャっと揉みほぐすと、簡単に使えるので便利ですよ！
ゆで卵はフォークでつぶすとまな板が汚れなくてお片づけも楽です！
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