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簡単おウチの味☆炒飯
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簡単おウチの味☆炒飯-レシピのメイン写真

簡単おウチの味☆炒飯

キャラメルあずさ♪
キャラメルあずさ♪ @cook_40137735

簡単でおいしい、
お家の味です★
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父が作ってるのを、教えてもらったレシピです。

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キャラメルあずさ♪
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材料

3人前
  • 白飯 3人の食べる量
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 小さじ1ほど
  • ウェイパー 大さじ1ほど
  • ネギ 入れたいだけ
  • チャーシュー 入れたいだけ
  • 溶き卵 2つ
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作り方

  1. 1

    卵を、2つ共溶いておいて、容器に入れておいて下さい。

  2. 2

    フライパンに溶き卵を全体に流し込んで、少し温めます。

  3. 3

    そしたら、入れたい分の白飯を卵の上に入れて、卵とご飯を、かき混ぜます。

  4. 4

    ご飯の固まりがあると思うので、
    少しだけ、温めて、そしたら、菜箸や混ぜるものでかたまりを軽くほぐしていく。

  5. 5

    ネギ、チャーシューを入れて、混ぜたり、フライパンごとあおったりして、具と御飯をよく混ぜて下さい。

  6. 6

    火を通りやすくするために、塩をまんべんなく、ふって混ぜてください。

  7. 7

    6がよく混ざったら、醤油を入れてよく、あおって混ぜてください。
    その時、ウェイパーも入れて下さい。

  8. 8

    よーーく、あおって混ぜ、混ざったら完成です!!

コツ・ポイント

どんぶりに入れて、逆さにして、
盛りつければ、見た目が本格的に、
なります!!

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キャラメルあずさ♪
キャラメルあずさ♪ @cook_40137735
2009/01/19 09:23に公開
まだまだ、初心者ですが、お菓子作りが大好きです♪よろしくお願いします★
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ チャーシュー

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