茸類・ベーコンは適当に切り、ニンニクは薄切りにしておく。

茸は何でもＯＫです。

パスタを表示より１分短く茹でる

フライパンにバター・オリーブオイルを敷いてニンニクを加え香りを出し、ベーコン・茸・塩胡椒を加え炒める

パスタの茹で汁１カップ弱・麺つゆ・醤油を加え煮詰め、柚子胡椒を加える。

茹であがったパスタをあえ、青紫蘇・刻み海苔を乗せたら完成。