中華あんかけ焼きそば
がむきち @cook_40071594
時間をかけずに簡単でおいしい焼きソバなら、これ★
このレシピの生い立ち
これが焼きそばか？！という新しいタイプの料理法です。どこかで聞いたレシピ（たぶんTV）を、簡単においしくできるようにアレンジしてます☆冷蔵庫にちょっと残った野菜など処分できるし、ソース焼きそばが苦手な方、是非試してみてください♪＾＾)/
中華あんかけ焼きそば
時間をかけずに簡単でおいしい焼きソバなら、これ★
このレシピの生い立ち
これが焼きそばか？！という新しいタイプの料理法です。どこかで聞いたレシピ（たぶんTV）を、簡単においしくできるようにアレンジしてます☆冷蔵庫にちょっと残った野菜など処分できるし、ソース焼きそばが苦手な方、是非試してみてください♪＾＾)/
作り方
- 1
麺をお皿にのせ１分レンジでチンします。まだパサパサのときは１個の麺に水大さじ1をかけてチンします。
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- 2
暖めたフライパンに少し油を引き、１の麺を焼く。麺はほぐさずフライ返しで抑えながら両面焼き色をつけるまで、カリカリに☆
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- 3
もう１個のフライパンに（それか２の麺を皿に移動）油を引き、お好きな野菜、肉、きのこ類を炒める。
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- 4
３に水１カップ、鶏がらスープ、昆布茶を入れ軽く煮立て、お好みで醤油で調整。片栗粉であんにしたら２の麺にかけてできあがり！
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- 5
コツ・ポイント
片栗粉の前にお醤油をお好みで。
シーフード：えび、イカなど入ってもいいと思います☆
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あるもん野菜にちんげん菜を足せば、なぜかしっかりお店の味！ お野菜をおいしく食べれて、しかもボリューム満点！ あまったあんかけはご飯にかけて、中華丼行きですｗ更新＊作り方変更ａｎｄあっさり塩味ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 
ちねっっこ -
超楽々 本格派 中華あんかけ焼そば〜！ 超楽々 本格派 中華あんかけ焼そば〜！
今日は何作ろうかなぁ？簡単に済まそうとお考えの奥様〜！ソース焼そばも良いけど、あんかけにして元気になりましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18165276
