白菜とシラスのゆかりサラダ

しゅがいっこ
しゅがいっこ @cook_40137798

つわり時期で香りが強いのがダメな人にオススメ。シラスの塩気とゆかりの香りが優しく、カルシウムも取れてお得なサラダ
このレシピの生い立ち
つわり時期で作る意欲もなく、でも温かいサラダが食べたくて作りました。

白菜とシラスのゆかりサラダ

つわり時期で香りが強いのがダメな人にオススメ。シラスの塩気とゆかりの香りが優しく、カルシウムも取れてお得なサラダ
このレシピの生い立ち
つわり時期で作る意欲もなく、でも温かいサラダが食べたくて作りました。

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材料

3人分
  1. 白菜 4〜5枚
  2. シラス干し 1パック
  3. ゆかり 小さじ1/2杯
  4. 塩気が気になる時は、シラスとゆかりの量を減らして下さい。

作り方

  1. 1

    洗った白菜をCutします。
    白菜の固いところは、拍子切りくらいにCut。葉の柔らかいところは大きめに。

  2. 2

    耐熱皿または耐熱ボールに入れて、レンジで2分。混ぜ混ぜして上下を入れ替え、さらに2分。

  3. 3

    白菜の水気を切り、シラスとゆかりを和える。

コツ・ポイント

切ってチンして混ぜるだけ
ありものだけで簡単に出来るから楽チンです。

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