フライパンにごま油を入れ、お肉に火を通す。

きゅうりを入れて軽く炒め、にんにくと生姜を入れて少し炒めたら調味料を。醤油とみりんは煮詰めにくいので入れすぎない、。

焦げないよう煮詰めて完成。