☆の調味料をすべてあわせておく。
ムネ肉の厚みを半分に横にスライスする。
☆の調味液に１０分以上漬け込んでおく。

人参、ピーマンは千切り、キャベツは
ざく切りにする。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、
ムネ肉の表面を焼く。

３に野菜も入れて残ったタレもすべて入れ、良く炒めたら
出来上がり。