レバーの和風パスタ
kuryuu @cook_40060468
ミルクを入れるので、レバーの臭みも減りクリーミーに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったモノを混ぜ混ぜ〜。即興なので分量は適当＼(^o^)／
レバーの和風パスタ
ミルクを入れるので、レバーの臭みも減りクリーミーに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったモノを混ぜ混ぜ〜。即興なので分量は適当＼(^o^)／
作り方
- 1
お湯を沸かしパスタを茹でる。
- 2
玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切りに。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、レバーをつぶしながら炒める。
- 4
玉ねぎ・ピーマンを加えてさらに炒め、しんなりしてきたら牛乳・醤油・塩胡椒で調味する。
- 5
茹で上がったパスタを加えてソースと絡めれば出来上がり〜
- 6
ガーリックを加えてもよいかも(・∀・∩
コツ・ポイント
レバーにさっかり火を通すコト☆
似たレシピ
-
-
-
★牛乳少量★白菜とベーコンの和風パスタ ★牛乳少量★白菜とベーコンの和風パスタ
麺つゆとバターだけなのに味がしっかり決まります♬牛乳少量を入れることで少しだけクリーミーなまったり和風味に(o^^o)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166501
