大根とベーコンの柚子胡椒煮

menako @cook_40060962
圧力鍋で6分!!!
冷めても美味しい~ピリっと柚子胡椒が効いた煮物です♪
このレシピの生い立ち
普通の煮物じゃつまらないなーと思って♪
作り方
- 1
大根の皮をむき、2cm幅に切ってから面取りをする。
ベーコンは5cm以上の大きめに切る。
- 2
☆調味料を合わせておく。(柚子胡椒をよく溶かしてなじませる)
- 3
圧力鍋に大根・ベーコン・☆調味料を入れる。
ベーコンは大根の上に並べるように・・・ - 4
加圧6分後、自然放置・・・
蓋が開けられるようになったら完成♡
コツ・ポイント
もちろん、圧力鍋じゃなくても美味しく作れます♪
辛いのが苦手な方は柚子胡椒を加減して下さい♪
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