豚肉ともやしの柚子ごしょう煮
りりィなな @cook_40093290
柚子ごしょうがピリッと効いた大人の煮物♡鍋１つでできる簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
柚子ごしょうの賞味期限が近づいていたので…
豚肉ともやしの柚子ごしょう煮
柚子ごしょうがピリッと効いた大人の煮物♡鍋１つでできる簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
柚子ごしょうの賞味期限が近づいていたので…
作り方
- 1
合わせ調味料を作る。
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- 2
①に豚肉を漬けて揉み込み、10分置く。
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- 3
しっかり蓋がしまる鍋に、もやし、ねぎ、しめじの順に重ねる。
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- 4
一番上に漬け込んでおいた②を広げてのせる。漬け汁も全て入れる。
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- 5
蓋をして最初は中火で5分、弱火にして5分煮たら出来上がり♫
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- 6
★多めに作って、うどんを入れて食べても美味しいです！
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- 7
★うどんアレンジ★
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コツ・ポイント
staubのワナベで作りました！蓋がしっかりしまる鍋なら何でも大丈夫♡野菜から出る水分で美味しく調理♫野菜は白菜やキャベツなどでもアレンジOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18883204
