ころころ揚げ餅
ポンポコッチ @cook_40033716
サクッとモチっと歯ごたえがあってなかなかイケマス♪
おやつやおつまみに・・・＾＾
このレシピの生い立ち
時間があったので、手作りおやつを考えました♪
ころころ揚げ餅
サクッとモチっと歯ごたえがあってなかなかイケマス♪
おやつやおつまみに・・・＾＾
このレシピの生い立ち
時間があったので、手作りおやつを考えました♪
作り方
- 1
切り餅はサイコロ状にカットする。
-
- 2
①のお餅を油で揚げる。
プツプツと音をたてながら膨らんできたらOK - 3
揚げたお餅と、味付け用の調味料を紙袋に入れ、シャカシャカと振れば出来上がり♪
写真は塩＆青のり -
- 4
醤油・かつお節・味の素
-
- 5
カレーパウダー
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- 6
カレーと塩の2種盛り♪
-
- 7
むらさき芋パウダー、きな粉♪
-
コツ・ポイント
油で揚げるとき、お餅同士がくっ付いてしまうので火傷しないように、お箸で時々離して下さい。
プツプツと音がたち始めると、油がはねるので火傷に注意！！して下さい。
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