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さきいかのコチュジャン和え☆韓国おつまみ
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さきいかのコチュジャン和え☆韓国おつまみ-レシピのメイン写真

さきいかのコチュジャン和え☆韓国おつまみ

柚菊ママ
柚菊ママ @cook_40071511

市販のさきいかをコチュジャンで和えるだけの簡単おつまみ!韓国料理のホームパーティでちょっとしたおつまみに!
このレシピの生い立ち
韓流にハマッっているMちゃんが、ホームパーティの時に作ってくれました。 いろんなレシピを合体させて、
スンドゥブを作った時のおつまみとして作りました。

市販のさきいかをコチュジャンで和えるだけの簡単おつまみ!韓国料理のホームパーティでちょっとしたおつまみに!
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韓流にハマッっているMちゃんが、ホームパーティの時に作ってくれました。 いろんなレシピを合体させて、
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柚菊ママ
柚菊ママ @cook_40071511

市販のさきいかをコチュジャンで和えるだけの簡単おつまみ!韓国料理のホームパーティでちょっとしたおつまみに!
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韓流にハマッっているMちゃんが、ホームパーティの時に作ってくれました。 いろんなレシピを合体させて、
スンドゥブを作った時のおつまみとして作りました。

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材料

  • さきいか 65g
  • コチュジャン 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1と1/2~2
  • ゴマ油 大さじ1
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を敷き、にんにくを炒めます。

    • さきいかのコチュジャン和え☆韓国おつまみ作り方1写真
  2. 2

    そこへ、コチュジャン、酒、はちみつを入れてなじませます。
    最後に、さきいかを入れて全体に味を絡めたら出来上がり。

    • さきいかのコチュジャン和え☆韓国おつまみ作り方2写真
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柚菊ママ
柚菊ママ @cook_40071511
2012/01/11 09:54に公開
朝から晩まで、食べることばかり考えている二児のママです。美味しい物は、人を幸せにする!(*^_^*)
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このレシピのキーワード

はちみつ さきいか にんにく 酒 コチュジャン

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