簡単レシピ＊思い立ったらすぐしゅうまい☆
＊anglique＊ @cook_40095057
がっつりとしゅうまいを食べたい時、急に食べたくなった時、すぐに作れて美味しいしゅうまいです。おっきく丸めて大満足な一品☆
このレシピの生い立ち
551みたいな本格しゅうまいを、簡単材料ですぐにでも作って食べたくなるシンプルリシピにアレンジしました(๑╹ڡ╹๑)ｗ
簡単レシピ＊思い立ったらすぐしゅうまい☆
がっつりとしゅうまいを食べたい時、急に食べたくなった時、すぐに作れて美味しいしゅうまいです。おっきく丸めて大満足な一品☆
このレシピの生い立ち
551みたいな本格しゅうまいを、簡単材料ですぐにでも作って食べたくなるシンプルリシピにアレンジしました(๑╹ڡ╹๑)ｗ
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉500gにやみつき塩キャベツタレ50mlを入れしっかりかき混ぜます。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎ大1個分、卵1個、片栗粉大さじ1を入れたらしっかり混ぜ合わせタネの完成です。
-
- 3
しゅうまいの皮を袋から取り出したまま、全部重ねたままで端からできるだけ細く千切りにします。
-
- 4
大きめサイズにコロコロ丸めたら、しゅうまいの皮千切りを広げた上でコロコロ転がしてまとわせます。蒸し器に入れます、
-
- 5
蒸し器に並べたら蓋をし、沸騰したら中火で約10分加熱します。10分経ったら一つを取り出し割ってみて火が通っているか要確認
- 6
火が通って無ければ火が通るまで加熱して下さいね。
火が通れば完成です。
マヨネーズ&ポン酢がオススメですよ^ - ^ -
コツ・ポイント
どう作っても美味しいです^ - ^
豚ひき肉なので、火はしっかり通して下さいね
つくれぽ
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。
京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。
開運＊招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに！つくれぽ、いつもありがとう♡
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