リメイク！麻婆豆腐でオムそば♬
りもにうむ @cook_40093543
最近作り、家族にも好評だっためんつゆ入りの麻婆豆腐を使用して、オムそばを作りました♪
このレシピの生い立ち
最近作っためんつゆ入りの麻婆豆腐を卵で包んでトマトケチャップをかけたら美味しいのではないかと思い、焼きそば麺も加えてオムそばにしてみました♪
リメイク！麻婆豆腐でオムそば♬
最近作り、家族にも好評だっためんつゆ入りの麻婆豆腐を使用して、オムそばを作りました♪
このレシピの生い立ち
最近作っためんつゆ入りの麻婆豆腐を卵で包んでトマトケチャップをかけたら美味しいのではないかと思い、焼きそば麺も加えてオムそばにしてみました♪
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば麺、もやしの順に炒めます。
- 2
麻婆豆腐も加えて炒め合わせます。
※豆腐は少しくずして加えて下さい。 -
- 3
別のフライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状に焼きます。
- 4
２の焼きそばをのせ、フライパンを傾けながらお皿に滑らせ、卵で包みます。
-
- 5
トマトケチャップをかけ、ねぎを散らして完成です。
-
- 6
〔リメイク料理〕
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- 7
〔リメイク料理〕
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コツ・ポイント
※お好みで量を調整して作って下さい。
※最近作って美味しかった麻婆豆腐を使用して、とても美味しくできましたが、お好みのものでもお試し下さい♪
※卵の焼き加減はお好みで♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167560
