１に麻婆豆腐、桜えび、ねぎを加えて混ぜ合わせます。
※豆腐は細かく崩して下さい。

弱火と中火の間で調節しながら、卵液を何回かに分けて流し入れ、端から巻きながら焼いていきます。

※フライ返しも使用すると作りやすいです。

※今回使用した麻婆豆腐のレシピは
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最近作って家族にも好評だったものですが、お好みでどうぞ。

〔リメイク料理〕
リメイク！麻婆豆腐で焼きおにぎり♪
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〔リメイク料理〕
リメイク！麻婆豆腐でオムそば♬
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