作り方
- 1
焼きそばを普通に作る。
素焼きそばでＯＫです。 - 2
長ネギを切る。
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- 3
油抜きした油揚げの中にできあがった焼きそばをいれ、生のネギを入れる。お好みで紅しょうがも入れて爪楊枝でとめる。
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- 4
グリルの弱火でじっくり焼く。
両面に焦げ目がついたら完成☆
青海苔を振りかけて、お好みでしょうがを添えて出来上がり♪ - 5
今回はこちらの味を使いましたが、普通の味の焼きそばでも美味しいです☆
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コツ・ポイント
ネギはたっぷりのほうが美味しいです。
生が苦手な方は焼きそばと一緒に火にかけてしんなりさせてくださいね♪
ちょっとかわったおつまみでお酒もぐいぐいすすんじゃいます☆
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