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お酒のあてに☆焼きそばの袋とじ
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お酒のあてに☆焼きそばの袋とじ-レシピのメイン写真

お酒のあてに☆焼きそばの袋とじ

あのみっち
あのみっち @cook_40060896

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材料

2人分
  • 焼きそば 一袋
  • 油揚げ 2枚
  • 長ネギ 20cm
  • 紅しょうが お好みで
  • 青海苔 お好みで
  • しょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    焼きそばを普通に作る。
    素焼きそばでOKです。

  2. 2

    長ネギを切る。

    • お酒のあてに☆焼きそばの袋とじ作り方2写真
  3. 3

    油抜きした油揚げの中にできあがった焼きそばをいれ、生のネギを入れる。お好みで紅しょうがも入れて爪楊枝でとめる。

    • お酒のあてに☆焼きそばの袋とじ作り方3写真
  4. 4

    グリルの弱火でじっくり焼く。
    両面に焦げ目がついたら完成☆
    青海苔を振りかけて、お好みでしょうがを添えて出来上がり♪

  5. 5

    今回はこちらの味を使いましたが、普通の味の焼きそばでも美味しいです☆

    • お酒のあてに☆焼きそばの袋とじ作り方5写真

コツ・ポイント

ネギはたっぷりのほうが美味しいです。
生が苦手な方は焼きそばと一緒に火にかけてしんなりさせてくださいね♪
ちょっとかわったおつまみでお酒もぐいぐいすすんじゃいます☆

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あのみっち
あのみっち @cook_40060896
2011/12/16 16:40に公開
子供のために・・と初めた料理にはまってます。おいしくかわいく出来るように日々勉強してまっす☆
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このレシピのキーワード

焼きそば 油揚げ しょうが 長ネギ

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