さつまｄｅアイス
ジャッキーLOVE @cook_40060794
ホクホクさつま芋と冷たいアイスが合うんです❤
是非、お試しあれっ( ´з｀)ﾉ⌒☆
このレシピの生い立ち
頂き物のお芋さん。でも、夫婦そろって、さつま芋が苦手・・・（笑）
なので、スウィーツなら、まだ食べれるかなぁ～と思って、以前、カフェや居酒屋のデザートで
食べたコトがあって美味しかったから作ってみましたぁ～(●´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮を剥いて、早く茹であがるように小さめに切って、水につけてアク抜きをする。
- 2
水を切ったさつま芋を鍋に入れ、さつま芋が隠れるくらいの牛乳と砂糖を入れて茹でていく。
- 3
さつま芋が柔らかくなって、牛乳が無くなってきたら、火を止めてマッシャー等で潰して混ぜる。
- 4
ホクホクのうちに、アイスと一緒にっ❤
きな粉をトッピングして出来上がり♪♬
コツ・ポイント
★冷めても美味しいんですけど、やっぱりホクホクが一番です～っ❤
☆冷めたり、冷蔵庫に入れたあとは、ちょこっとチンすると美味しいですよっ！
★今回は紅芋ですが、普通のさつま芋でも、モチロンＯＫ！!
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