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エリンギとシラスの小鉢
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エリンギとシラスの小鉢-レシピのメイン写真

エリンギとシラスの小鉢

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

エリンギだけではちょっと物足らなかったので、冷蔵庫のシラスを加えてみました。
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エリンギにシラスの旨みをプラス

エリンギだけではちょっと物足らなかったので、冷蔵庫のシラスを加えてみました。
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エリンギだけではちょっと物足らなかったので、冷蔵庫のシラスを加えてみました。
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材料

1人分
  • エリンギ 3本
  • シラス 50g
  • 塩こしょう 適宜
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギは1/2の長さに切って細切りする。

  2. 2

    フライパンでエリンギをしんなりするまで炒め、塩こしょう、醤油を加え、最後にシラスを入れる。

  3. 3

    シラスが温まったら完成!

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2011/12/18 12:29に公開
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しらす エリンギ

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