ノンバター・ノンエッグのタルト 生地-レシピのメイン写真

ノンバター・ノンエッグのタルト 生地

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

オリーブオイルとメープルシロップのタルト生地です。
このレシピの生い立ち
メープルシロップと油でタルト生地が作れないかと考えました!

ノンバター・ノンエッグのタルト 生地

オリーブオイルとメープルシロップのタルト生地です。
このレシピの生い立ち
メープルシロップと油でタルト生地が作れないかと考えました!

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材料

18cmタルト型1台
  1. 薄力粉 60g
  2. 強力粉 40g
  3. アーモンドプードル 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. メープルシロップ ※ 大さじ3
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブオイルとメープルシロップを合わせ、ホイッパーで混ぜておく。

  2. 2

    1に粉類をふるい入れ、手で混ぜひとまとめにする。

  3. 3

    冷蔵庫で30分程寝かせてから使ってください。

コツ・ポイント

はちみつだとまとめる時ねばねばして大変でしたが、仕上がりは同じでした。アーモンドプードルがない場合は薄力粉大さじ1で大丈夫です。

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さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751
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京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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